前幾天下班突然很想吃燒肉,於是從我口袋名單中挑出一間之前一直想吃的韓式燒烤HONEY PIG
為什麼之前一直沒有吃呢?因為每次經過都是大排長龍,之前電話預約根本打不通,一直瘋狂暫線
想說現在瘋潮過了趕緊來嘗嘗,當天21:00下班,我從內湖站搭文湖線到大安站轉紅線到世貿101站
出站後步行約2分鐘到基隆路及信義路交叉口大大三角窗就是今日宵夜HONEY PIG,非常有辨識度的招牌
我們訂的是晚上22:00,但我21:30就到了,雖然外面沒有大排長龍,但依舊是滿桌阿~
提前到仍無法入座,真的蠻誇張,熱潮都過那麼久,怎麼還沒被淡忘...
餐廳規劃是比較工業風的感覺,怕沾到衣物還可以到旁邊牆上拿可愛的圍裙
另外店內還有很有特色的韓國大媽跟招牌長的一模模一樣樣
點餐前當然不免俗的會附上各式韓國小菜,每桌有五樣
左上到右下分別是:海帶、辣醬甜不辣、應該是辣蘿蔔、馬鈴薯魚乾、粉紅色的吃起來像醃蘿蔔(這道蠻解膩的很清爽)
HONEY PIG的菜單非常淺顯易懂,可以單點也可以點套餐
單點主要分五大類:
豬、牛、辣炒、前菜、湯類
單點價位:中等,平均每道落在250~400元,高級一點的肉每道500~800元
我們是三個人,雖然有一位女生但跟男生的食量差不多
所以我們選擇點雞豬牛都有可三拼盤套餐價位2292元
內容有:厚片五花肉、牛五花*2、特調辣味豬肉、去骨牛小排、特調辣味雞肉、特調炒雞肉
口味依序由淡到重上菜,其中我最喜歡吃去骨牛小排,單吃或配上店家特調的醬料(鹹鹹甜甜的)非常對味
每道肉都蠻大方的,整整賽滿了兩大鐵盤才把所有肉上齊
燒烤最怕油膩吃一下就容易被膩飽,店家的鐵盤設計非常特別,是約六個男生手掌大小的鐵盤
鐵盤是圓弧設計,中間突起部分能讓肉快速受熱烤熟,靠近凹陷部分能放較厚的肉種慢慢均勻受熱
鍋子邊邊還有一個洞,能把烤肉多餘的油從中間凸起處排到凹陷處,再從洞洞排出
所以他們家的肉都不會很快吃膩,這也是為何我們只有3人卻能在一個小時左右就把肉兒們秒殺....(真的是PIGS)
PS敢喝酒又沒開車的人可以配他們各個口味的清酒(我們點葡萄清酒),沒有很重的酒味,葡萄味很香很好喝,但後勁有點強...
小小美中不足的地方~每桌都會有桌邊服務人員幫忙烤肉,但可能用餐人數多,在幫我們烤豬肉的時候有些都烤焦了
最後兩道特調辣醬雞肉跟炒雞肉,個人覺得口味偏鹹,但肉質還是滿軟嫩
整體覺得蠻不錯,下次不知道要吃甚麼,剛好也不用排隊的話,還是會再來用餐!!!
餐廳地點：★★★★★
餐廳服務：★★★
用餐環境：★★★★★
美味程度：★★★★
臉書：http://www.facebook.com/HoneyPig.tw?fref=ts
電話：02-27255757
營業時間：24小時不打烊
交通：捷運紅線世貿101站(步行約2分鐘)
地址：台北市信義路四段415號之3
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